Kochmesser 180 Mooreiche | A119038

Im Klingendesign, in der herausragenden Schneidleistung, in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit, spiegelt sich die „Seele“ dieses Messertyps optimal wider. Die Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil ermöglicht hervorragende Schneidhaltigkeit und Zähigkeit sowie feinsten Schliff und feinste Schärfewinkel. Das SOUL steht für beste Qualität und beste Verarbeitung. Die Zwinge des Nesmuk SOUL ist aus Edelstahl. Der ergonomische Griff ist massiv und liegt optimal in der Hand. Die geprüfte Stahlhärte von 61 (+/–1) HRC und Niob stehen für feinstes Stahlgefüge und extreme Schärfe.